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＜HIGHLAND-MOLT＞ |
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クラガンモア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\850 |
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ブラックブッシュ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\800 |
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軽い香りとモルトの旨み、バランスのよい樽香 |
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モルト80%使用によるモルト香やシェリー樽香も豊か |
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グレンファークラス21年・・・・・・・・・・・・・ |
\1,250 |
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ジェムソン1780 12年・・・・・・・・・・・・・・ |
\850 |
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伝統的手法によるフルボディ |
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アイリッシュウイスキーのベストセラー。ライトで滑らか |
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グレンフィデック15年ソレラリザーヴ・・・・ |
\1,000 |
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モルトウイスキーの定番をシェリー的樽熟成 |
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ザ・バルヴァーニ12年ダブルウッド・・・・・ |
\950 |
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2種類の樽で熟成・甘美な香りと深い味 |
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ザ・グレンリヴェット12年・・・・・・・・・・・・ |
\800 |
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フォアローゼス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\650 |
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上品なバランス。シングルモルトの代表作 |
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親しまれるスタンダード。マイルドな味は｢刺のない薔薇｣とも |
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ザ・マッカラン12年・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\850 |
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IWハーパー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\700 |
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"モルトのロールスロイス"との絶賛は当然の評価 |
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とうもろこしを86%使用によるスムーズな味 |
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ザ・マッカラン18年・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\1,200 |
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メーカーズマーク・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\750 |
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そのロールスのヴィンテージ。よりフルーティで重厚 |
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ライ麦を使わずとうもろこしと冬小麦・大麦麦芽 |
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クライヌリッシュ14年・・・・・・・・・・・・・・・ |
\1,000 |
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ワイルドターキー8年・・・・・・・・・・・・・・・ |
\750 |
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スパイシーでフルボディ。フレッシュなあとくち |
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アイゼンハワー愛飲ブランド。豊かな香り50.5° |
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グレンモーレンンジポートウッドフィニッシュ |
\1,000 |
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ワイルドターキー12年・・・・・・・・・・・・・・ |
\1,100 |
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2種類の樽で熟成。ワインの香り、スパイシーでソフト |
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深く豊かな香り、しっかりしたコク |
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＜LOWLAND-MALT＞ |
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ジムビームズチョイス・・・・・・・・・・・・・・ |
\750 |
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オーヘントッシャン10年・・・・・・・・・・・・・ |
\900 |
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バーボンのトップセラー。ライ麦使用比率高くバランス良い |
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ローランド特有のライトで繊細な味 |
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ファイティングコック6年・・・・・・・・・・・・・ |
\800 |
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＜ISLAY-MALT＞ |
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ライ麦を使わず温和だが力強い。ヘヴンヒル蒸留所 |
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カリラ12年・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\950 |
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ブラントン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\850 |
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スモーキーライトでオイリー、ジョニーウォーカーの原酒のひとつ |
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エンシェントエイジの名ディスティラーのバーボン |
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アードベッグ17年・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\1,150 |
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L&Gウッドフォード・リザーブ・・・・・・・・・・ |
\850 |
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モルトで最もピートを使ったブランド |
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新鋭の少量生産品。香り高い |
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ラフロイグ10年・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\900 |
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ベーシル・ヘイデン・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\900 |
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力強いスモーキーフレーバー、そして潮の香り |
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オールドグランダッドの本名。ジムビームが蒸留 |
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ラガーヴーリン16年・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\950 |
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ノアーズミル15年・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\1,100 |
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ピート香、ボディ共に重厚 |
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ヘヴンヒルの原酒を独自に熟成。甘い香り口当たりソフト |
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＜ORKNEY-MALT＞ |
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スキャパ12年・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\950 |
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スパイシー、バランタインのメイン原酒 |
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ハイランドパーク18年・・・・・・・・・・・・・・・ |
\1,350 |
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骨格のあるボディ、複雑なアロマ |
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ジャックダニエル・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\750 |
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＜CAMPBEL
TOWN-MALT＞ |
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バーボンとは違った独特な香り。すっきりとした後口 |
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スプリングバンク10年・・・・・・・・・・・・・・ |
\900 |
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伝統的製法、フレッシュなアロマ |
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＜SKYE-MALT＞ |
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タリスカー10年・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\900 |
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ハイランドとアイラの中間的性格、モルティ |
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シーグラムセヴンクラウン・・・・・・・・・・・・ |
\700 |
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＜BLENDED
WHISKY＞ |
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数少ないアメリカブレンド、ライトでドライ |
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バランタイン17年・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
\1,300 |
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重厚な香り、力強いがまろやかな味 |
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シーバスリーガル12年・・・・・・・・・・・・・・ |
\850 |
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華やかでバランスの良い風味。スコッチのプリンス |
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ザ・フェイマスグラウス・ファイネスト・・・・・ |
\750 |
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カナディアンクラブ ブラックラベル・・・・・・・ |
\800 |
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バランスの取れたコク、本場でもやはり有名 |
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8年熟成によりCCよりコクがあり滑らか |
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ティーチャーズ・ハイランド・クリーム・・・・・ |
\750 |
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名ブレンダーによるまろやかでコクのある味 |
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ウシュクベー・リザーヴ・・・・・・・・・・・・・・ |
\850 |
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最高18年モルト等をブレンド。上品でまろやか |
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サントリー 山崎12年・・・・・・・・・・・・・・・ |
\1,100 |
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麦芽の甘さ、なめらか |
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